09-09-2025 01:06:24 AM
ఫ్రైయింగ్ పాన్లో నిశ్శబ్ద విప్లవం
హైదరాబాద్ సిటీ బ్యూరో, సెప్టెంబర్ 8 (విజయక్రాంతి): ఒకప్పుడు వేయించడానికి లేదా వండటానికి ఒక మాధ్యమంగా పరిగణించబడిన వంట నూనె ఇప్పుడు ఆరోగ్య మును ప్రభావితం చేసే ఎంపికగా మారింది. ఆరోగ్య స్పృహతో కూడిన ఆహార పదార్ధాల ఎంపికలు అభివృద్ధి చెందుతున్న వేళ రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ ఒక తెలివైన, సమకాలీన ఎంపికగా గుర్తింపు పొందుతోంది.
గుండె ఆరోగ్యం, మొత్తం శ్రేయస్సుకు మద్దతు ఇచ్చే దాని శాస్త్రీయ ఆధారిత ప్రయోజనాలకు కూ డా విలువైనదిగా మారింది. బియ్యం ధా న్యం యొక్క బయటి గోధుమ పొర నుండి రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ తీయబడుతుంది. ఇది పోషకాలఘని. పొట్టు మంచి కొవ్వులు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్ల చక్కటి సమతుల్యతను ఇది కలిగి ఉంటుంది. ఇది ఆహా రాన్ని రుచికరంగా మార్చుతుంది.
వంట నూనెలో ఒక చిన్న మార్పు వల్ల మీ కొలెస్ట్రాల్ క్రమంగా 7శాతం వరకు తగ్గుతుంది, గుండె సంబంధిత ప్రమాదాలను 2.7శాతం తగ్గిస్తుంది. పద్మ విభూషణ్ అవార్డుతో సత్కరించబడిన సీనియర్ గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజిస్ట్, ఏఐజి హాస్పిటల్స్ ఛైర్మన్ డాక్టర్ డి నాగేశ్వర్రెడ్డి, ఆలివ్ నూనెతో పోల్చిన ఇటీవలి ఒక అధ్యయనంలో రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ యొక్క ప్రయోజనాలను హైలైట్ చేశారు.
రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్లో అధిక స్థాయిలో గామా ఒరైజనాల్ ఉందని, ఇది కొలెస్ట్రాల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుం ది అని పేర్కొన్నారు. ఆరోగ్యకరమైన బ్యాక్టీరియా రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయ డానికి మరియు విషాన్ని బయటకు పంపడంలో సహాయపడుతుందని వివరించారు.
ఫ్రీడమ్ రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ సేల్స్, మార్కెటింగ్ సీనియర్ వైస్ ప్రెసిడెంట్ పి. చంద్ర శేఖరరెడ్డి మాట్లాడుతూ.. ఆరోగ్యానికి మద్ద తు ఇచ్చే సహజంగా లభించే సమ్మేళనాలను అందించడం ద్వారా ఫ్రీడమ్ రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ ప్రత్యేకంగా నిలుస్తుంది అన్నారు.